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青山浅田にて三位一体料理を。

ここまで来ると芸術では?と思う浅田のお料理。
器と旬の食材が見事に引き立てあって・・・
目で光を感じて、、鼻で匂い、舌で感触を味わう、
三位一体ってこういうこと!と実感できる。
食は奥深い。。。

ここに来る時は、これがわかる人と来たい。

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