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バルサミコ酢大好き!ファミリービジネス

おおきな樽で17年、その後ちいさな樽へどんどん移し
呼吸させながら、濃厚なバルサミコ酢に育てていくらしい。

あまりに長い育成機関なため、
ファミリービジネスでするしかないらしい。

30年濃厚バルサミコを・・・前菜でトマトにかけて、
デザートのアイスクリームにかけて、
こくがあって本当に美味しかった!、

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