三崎のまぐろ&ドンペリで祝!新年 OTHERS 冷凍庫で眠っていたお歳暮”三崎まぐろ”を解凍してドンペリをあけて、祝!うさぎ年を祝った。(・・・だって、どこもスーパーが開いてないんだもの) それにしても、おおきな塊だったから、ふだんは使わない刺身包丁で精一杯切ったけれど、お魚屋さんのようには上手くいかないなぁ~(苦笑)それでも、”三崎まぐろ”はとっても美味だった!