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真紅・・・辛苦?!

真っ赤な赤唐辛子・・・こんなにいっぱいあるのに¥350。
毎年この季節になると阿蘇・白川水源近くのお店で購入します。

20101105232535.jpg数個はきざんでペペロンチーニに使ったりしますが・・・
その後は、ついついマイキッチンディスプレイのまま数年経つのがお決まり・・・(あ~あ、たまに主婦の宿命です)

“真紅(しんく)”とは?薔薇よりも赤唐辛子が近いのかもしれない。
そんなことを考えながらジッと見ていると、目がチカチカしてきた。
まさしく”辛苦(しんく)”の香りなのかも???