飛びいり登場のイタリアンナイト!/クリオーゾ・広尾
ナショナル麻布前のスターバックス地下にあるイタリアン”クリオーゾ”は、長谷川慎シェフ率いる知る人ぞ知る名店。
辣腕美人食ライターで友人のマミマミと、汐留の代理店マンS氏と3人の秘密のミッション遂行会合で~す。
オリーブオイルの匂いが流れていったのか?美味しいものに鼻がきくモータジャーナリストK氏から、突然の携帯がなって飛び入り登場!
・・・ということで、イタリアの香りに酔いしれて、日本の今後について朝まで生テレビの如き激論がかわされていったのであった。
そして、二次会のBAR”ONOFF”で気がつくと4時・・・
エッ!ほんとうに朝だぁ~(苦笑)
●クリオーゾ/広尾
港区南麻布5-16-6コウセイビルB1F
TEL:03-3449-8935
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こんにちは。
クリオーゾの長谷川です。
10月になって今年もあと3ヶ月と改めて思うと今年はあっという間に終わりそうな気がします。
おかげさまでオープンして半年が経ちます。
オープンしたのがつい先日のことのように思っていましたが...。
とにかくこれからも皆様に満足していただけるようにスタッフ一丸となって頑張りますので、今後ともよろしくお願いいたします。
今日のお知らせは高価ですが、最高の食材のご紹介です。
イタリアの白トリュフです。
その中でも最も品質が良いピエモンテ・アルバ産のものです。
これを淡海地鶏の有精卵で作った目玉焼きに たっぷりかけたり、パルミジャーノリゾットにかけたりして提供いたします。
リゾットはご要望が多かったので、満を持してここで登場です。
合わせてポルチーニもいいのが入荷いたしました。
イタリアの秋の味覚を揃えてみました。
どちらも数に限りがあるので、お早めに!