美容大御所Ｋさまからいただいたお土産／黒澤
積年の念願！ついに火の国へご訪問いただいた美容大御所Ｋさんからお土産にいただいたのは？赤坂・永田町にある黒澤明監督の意思をうけついだこの名店「黒澤」の”紀州梅干”でした。
紀州の南部川村でとれた完熟梅干の大粒だけを選りすぐって、天然ハチミツでじっくり熟成、低塩まろやかな甘さになっています。
よく”塩梅（あんばい）”と言われますが、それは、つまり（絶妙な）”バランス”なんだと思う。
この紀州梅干を一粒いただいたら、良い塩梅。
Ｋさんの”バランス”のいい生き様が、ほんの少し垣間見えた気がした。
