トマトソースが最高です!/けやき坂 グランドハイアット東京
とにかく素材のイイ新鮮野菜が食べたい時に掛けこむのが、グランドハイアット東京にある鉄板焼き”けやき坂”です。
ここは鉄板焼き・・・ステーキがメインですが、ここは素材の目利きがいいので、産直の野菜や果物、お肉もお魚も、とにかく新鮮でたまらない甘みがあります。
コースではなくアラカルトで好きな野菜から選ぶのが、マイお約束です(笑)
特に八百屋さんのようなカウンター前にすわると、仲良しになった女性シェフが細やかに軽やかに腕をふるってくれます。
ソムリエやサービススタッフもホスピタリティ担保されているので気持ちがイイです。
個人的には、ステーキ用トマトソースが大好きなんですが、あまりに沢山つけて食べるので、じつは飲んでいると思われているかもしれませんが・・・(笑)
●けやき坂/グランドハイアット東京 六本木
http://www.grandhyatttokyo.com/cuisine/keyakizaka.htm