九州初上陸の夜／松葉・熊本
夏真っ盛り！
同じ暑さでもコンクリート・ジャングル（古っ！）の
東京に比べて、ここ熊本は爽やかに感じます。
緑が多く、広々としているからですね、きっと。
国内旅行はほとんどされない、
九州も初上陸！という、美容ジャーナリスト
加藤智一さんを熊本・再春館のプレスツアーに
ご案内いたしました。
写真は、夜の会食です。
熊本で一番とも言われる料亭「松葉」にて。
再春館製薬所の経営スタッフ・広告広報責任者の
綾部さん、広報担当の西崎さん、中山さん、
そしてプリン社長古茂田とパチリ。
今夜の「松葉」のお料理は、夏らしく涼しげながらも
「夏ばて防止」の気遣いが随所に。
オクラと雲丹の冷たいゼリー寄せには温玉をプラス。
マグロのおろしがけにはニンニクがきいていました。
そして、煮物椀はアナゴ、絞めのご飯は麦トロ！
大きな「あたり鉢」に入ったトロロを混ぜる
加藤智一さん！
誌面では決して見ることができない、貴重なショットが
撮れました。
データ収集と分析を行った上で主観を述べるのが
ジャーナリスト。
そう仰る加藤さんは、ロジカルな男脳と感受性豊かな
女脳を併せ持つ、稀有な方。
その上、ハートが「美しい」・・・。
こんなにサービス精神も旺盛とは！もう、参りました。
by S
