かも出汁おでんはノーブルな味！/びのむ 西麻布
「おでん」と言えば？かの昔・・・若かりし頃、
同期のオンナ友達と銀座の高級おでん店に
迷い込んだニガイ経験を思い出す。
カウンターにオトナ気分で座って、
あれやこれやと食して・・・
たしか？数十年前で３万円にもなったと思う・・・、
ふたりで払っても？その当時１万５千円は
すごく大金だった。
ひぇ～っ！と、親名義の家族カードでお支払い！？して、
ほうほうのていで、お店を飛び出したっけ・・・（苦笑）
しかし、今夜はカウンターを３人で占領する
オトナ食べ！？までできるようになって・・・
し・あ・わ・せ だわぁ～オトナって（笑）
かも出汁のおでんスープは、上品でコクのあるお味。
旬の天然の鮎や、指定農家のお野菜は味が深くて濃い。
そして、最後の鯛めしは最高ですぅ。。。
ワインとおでんをうたうお店なので、
シャンパンやワイン・・・
そして、食後酒のカルバドスやグラッパは
なんでも揃う充実ぶりです。
西麻布の裏にひっそりと佇む新店・・・
ぜひ！お試しあれ。
○びのむ ／西麻布
港区西麻布４－８－６
０３－５９８０－８２５２
by K
