イタリア／ミラノ・ディナー＆朝食 BVLGARI HOTEL&RESORTS MILANO
ブルガリホテルの唯一のダイニングでいただくディナー・・・
なんとなく！
昔担当していたボンベイサファイアのミラノ・サローネの時、
審査員だった今は有名なお三方
（佐藤卓、吉岡徳仁、村上隆）
の誰かからその時にきいたお言葉・・・
「ミラノのオトナは食前酒に”マティーニ”飲むんだよ！」
そんな悪魔のささやきを思い出して1杯飲んでみました。
・・・が、効いたぁ～！
この夜は爆睡したのはいうまでもありません（笑）
それにしてもディナー毎食頼んだのは？
ガーデンサラダ＆エクストラバージンオリーブオイル＆
バルサミコ＆黒胡椒。
これは日々の定番でした。
シンプルなものは世界共通飽きないんだと。
そして、ブルガリホテル定番＆人気の
バランスの良い朝食はコチラです！
パンとバターがこれまたパリに居るように美味しかった。
○Bvlgari Hotel&Resorts
Via Fratelli Gabba 7b 20121 Milano
02-8058051
by K
