青山で早春・・・伊豆の旬を感じる！／やんも 南青山
伊豆にサザンクロス・リゾートがあるのをご存知だろうか？
もっと言うと・・・
「御宿りゅう石」というかなり秀逸な割烹旅館があったことを・・・。
人気ＴＶドラマでシリーズ化されている
「温泉へいらっしゃい！」のロケ場所、オープニング画面で
日本旅館としてつかわれた場所と言ったら？ヘェー！
という感じだろうか。
ちなみに、この旅館はよく手入れされた箱庭日本庭園が・・・
まるで子供の頃、祖父の家に遊びに
行ったようで妙に懐かしかった。
ただ、残念なことに惜しまれつつも日本旅館は廃業。。。。
ＴＶドラマのロケ場所としては？第4シリーズから
群馬四万温泉の老舗旅館「たむら」に移ってしまいましたが・・・。
割烹旅館と銘打つだけあって、お料理が美味しいのは
当たり前かもしれないが・・・美味しいだけでなく、
人生でコレ！という海馬に記憶される食べ物を出すのは
当たり前ではない。
そのワタシの海馬にのこるそのひとつが、”アワビのクリーム煮”
かれこれ1４～１5年前になるだろうか？
ゴルフでこのりゅう石に泊まった時に食した
舌触りの滑らかさやアワビの食感まで、いまだに覚えている。
中華ではなく和の味付けなのだが、おいしかった！というより、
うまかったぁ～！！！
なぜ？こんな前置きを書いたかというと・・・
そのサザンクロスリゾートがその頃、東京に出店したのが、
「やんも」なのです。
“一焼き、二生・・・”と世に言われますが、
おいしい焼き魚は何にも勝る昨今・・・
ここでは（まあ、かなり、アワビの・・・印象が強く、
贔屓目は入っておりますが・・・笑）
伊豆の旬な魚と、取れたてのお野菜、おいしいご飯・・・
あるようで実は意外にない
シンプルなカテゴリーなので長く通っているお店。
今夜も早春を感じさせていただきました！
○やんも
港区南青山5－5－25 Ｔ・ＰＬＡＣＥ Ｂ１Ｆ
03ー5466-0636
日祭日休
http://www.yanmo.co.jp/
by K
