熊本ラーメン「黒亭」
社長の古茂田と共に、毎月少なくとも一度は熊本に行きます。
といっても、遊びに行くのではありません。
「プレスツアーのアテンド」が役目です。
大抵は1泊2日のスケジュールで行くのですが
ふと気付くと・・・
「空港」と、「ホテル」と、プレスの方にご覧頂く「企業・工場」の3点を
グルグルとトライアングルに回るばかり。
「熊本城」も「水前寺公園」も行ったことがない!という事態に。
んー・・・これではイカンです。
熊本の魅力をもっともっと体感しなければ
良いツアーアテンドはできません!
ということで・・・
まずは手始めに、熊本ラーメンを食べに行きました。
美容ジャーナリストの倉田真由美さんと一緒に
オンナ3人で繰り出したのは、
「熊本一美味しい」とも言われる、「黒亭」
http://kokutei.com。
お昼時には長蛇の列ができる、熊本の超有名店です。
注文したのは「チャーシューメン」820円也。
豚骨スープは旨味がシッカリありますがしつこくない!
麺はコシがあり、つるっとした喉ごしの中太麺。
自家製チャーシューも、脂っこくないのにジューシーで柔らかく
3人ともボリュームあるこの「チャーシューメン」を完食!
大満足でした。
熊本に行かれました際には、ぜひ御賞味あれ。
by S