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Dinner in Seasons at L’Auberge Restaurant on Oak

朝の木漏れ日の散歩の舞台”OAK CREEK”が・・・
夜の星を見ながらのディナーの大舞台にもなります。

20080811194608.jpgここは全米からこのフレンチを食べにやってくる食通に
知られたレストラン。
ここのオーナーは、このホテル&レストランが
成功したことで全米のラグジュアリーで住みたい街
ランキングBEST5に入るスコッツデールという街に
大豪邸を建てたという大富豪とのこと。
その友人・・・マイクロソフトのビル・ゲイツや
タイガー・ウッズがおしのびでも食べたいと通うお店。

静かな川の音と、ジャズの調べのマリアージュ。
とってもムーディでお料理の美味しいお店でした。

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by K

ミシュランはデセールの連発/Les Creations de NARISAWA

ミシュランで☆獲得したナリサワへ
訪問しました~。

200807251136.jpgテーブルには、クリスタルの素敵な
ナリサワネーム入りのプレースプレートが。

200807251140.jpgアミューズからいきなりのサマートリュフ!!

200807251139.jpgパンに使うバターも有塩バター、海草入りバター、
無塩バターの3種類出てきます。
今や貴重なバターですが、最高級ものです。

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200807251144.jpgお料理はどれもフォトジェニックなものばかり、
もちろんお味も最高です。

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200807251153.jpgそして、プレデセール、グランデセール、
ワゴンデセールの連発に嬉しい悲鳴(笑)
もー食べれませんっ、大変美味しい夜でした。

26年経ったシャンデリア!/ハイアットリージェンシー東京

かの昔、大好きなミュージシャン角松敏生が
見目麗しいスッチーと盛大に結婚式をしたことを、
いまでも鮮明に覚えている。

このホテルは、「ハイアットリージェンシー東京」
センチュリーハイアットといった方が、
わかりやすいかなぁ~!
そして、あの頃と変わらず・・・
ロビーのシャンデリアは燦然と高貴にも輝いています。

200806282252450.jpg最近は、階上の大人気のスパ「ジュール」に
いくことが多くて時折だけど、足を運ぶこのホテル。
パークハイアットとは、また一味違うシャンデリアの
妙味がある。

●ハイアットリージェンシー東京 /西新宿

by K

Happy Birthday Dear かずぽん!!

古茂田社長より、
ピンクの可愛いお花とケーキのプレゼント。
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お花と同じ色に染まったホッペが可愛いかずぽん。
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200805231639002.jpgこれからも、よろしくね。
 
色んなことを経験して、恋をして、仕事をして
ますます、いい女になってください~。

200805231641000.jpgby S

イタリア/ミラノ BVLGARI SPA &元・公爵令嬢

ミラノに行って気がついたこと・・・
意外にホテルにスパがないんです。
これはFOUR SEASONSもそうでした。
ブルガリホテルホテル以外では、パークハイアットだったかな?
こういうクラスのホテル・スパがあるのは。
日本で感覚が麻痺してるんですね・・・きっと!
 
またまた、ガイドの伊丹さんに事情を聞くと、
一般的にクラス社会のイタリアの庶民というか?
ほぼ90%の一般人は行かないらしく、
日本のように雨後の筍のようにはスパはないらしい。。。
確かに、このスパに来ているヒトもなんだか違う!
そうか?クラス社会って?こういうことって感じです。
 
ここのスパはいわゆる地下にありますが、
屋内プール外のデッキ上は広く抜けた空なので
圧迫感はなく、子宮の中で守られているような
なんとも言えない安心感があります。
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20080429110648.jpg施術は、スポーツ生理学を
学んでいるんだろうとわかるくらい人体に詳しくて
、英語も流暢で、施術の手の動きもすごく上手でした。
NYやPARISだと意外に大きなエステテシャンが多くてオッ!
と思うなんとも圧迫感のある瞬間があるのですが・・・
イタリア人は日本人と同じ大きさ!?なので
親近感があります。

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実は、プールサイドで思わずバカな話で盛り上がり
、妙に仲が良くなってしまった女性がいます。
金髪ですごくキレイな方です。
ホテルの人に聞くと、ミラノ在住で、元・公爵令嬢で
今はボランティアとお城の管理だけをしている
家事手伝い!?やんごとない方とのこと。
世の中には、いろんな人がいるんだなぁ~と思いつつ、
妙に仲良くなって今でも時々メール交換をしています。
 
ここのスパへは滞在中3回行きましたが・・・
ランチタイムにかかる長いコースだと、
ヘルシーフードが登場します。
この時も美味しいオリーブオイルとバルサミコは必須です。20080429140224.jpg
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それにしても・・・
イタリアでは日本のイタリアンであるような
小皿にオリーブオイル&バルサミコって一度も無かった。
これをこのブルガリスパで仲良くなった元・公爵令嬢に聞くと・・・
「そんなものはイタリアにはないわよ!」とバッサリ!
そうか?日本だけのイタリアンのお約束かぁ~と
ひとつ勉強になったスパでの四方山話ご報告でした。

by K

オトコの友情が生まれる時・・・

マンスリーmの編集長、金沢さんと
聖心美容外科の統括院長 鎌倉先生の
お顔合わせがこの夜、実現しました。
 
編集長という仕事は、誰もができる仕事ではないと
日頃から思っています。
知識、経験、先見性、感性、アンテナ、人間性・・・
組織のBOSSとしての役目もあり、激務!
金沢編集長は・・・
日本で最も忙しい男性のお一人だと思います。
 
忙しいと言えば、負けていないのが
聖心美容外科の統括院長、ドクター鎌倉。
全国に7院ある聖心グループのクリニックを回りながら
学会出席、診察、オペをこなします。
鎌倉先生が取り組んでいるのが、「再生医療」
美容医療業界では世界初となる
「セリューションシステム」を使った
「幹細胞移植」を行うドクターです。
 
読者の・患者様の人生を豊かにするための仕事、
と言う点では共通するお二人。
ヒトを幸せにできる人は、自分が幸せでなければ、
と良く言われますが
お二人とも「豊かな人生」の実践者とお見受けしました。
 
お食事会で意気投合!そしてカラオケへ。
お二人とも歌う!歌う!
金沢編集長の「あんたのバラード」にシビレ、
鎌倉先生のチェッカーズに盛り上がりました。
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朝方までエネルギーは枯れることなく・・・
そして翌日もまた朝から激務をこなすというお二人。
人生にムダな時間をつくらず、メイッパイ生きている
素敵な男性二人の間に、友情が芽生えた夜でした。
 
by S

 

いずれはジャニーズに!/熊本

カワイイ!!!再春館田中真希さんの待望のBABYが、
ヒロキくん10ヶ月・・・あまりにキュートで激写!?
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いずれは、ジャニーズに違いないという噂が・・・(笑)

20080410141621.jpgby K

「美的・SAKURAさんパラオ取材」で仲良くなったユカリさんです。

その昔、プリン設立から5年間・・・
「女優肌」ハイビジョン対応ファンデーションで
今はとっても有名なメーカーのPRをしておりました。
いいウワモノがあるなら?落とすものもなくちゃイカン!
という社長大号令!
 
パラオの内湾に堆積したホワイトクレイ
(=珊瑚や貝やイロイロなものが砕かれ、
      水面とというレンズで太陽光を拡散して、
      堆積した白い泥が富栄養価する)を宣材撮影&
美的での「SAKURAさんパラオのうつくしくなる旅」撮影を
かねて行ったことがありました。
夜はコウモリ・・・フルーツコンバットを食べてギャー!
そんな過酷な旅!
取材班の美容ライターがユカリさんでした。
20080403122908.jpgそれ以来の仲良しですが、GW進行で忙しい中
プリンに美容情報交換に来てくれました。
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春はあけぼの・・・まさに今日はそんなうららかな春の日です。
 
by K

ユリコちゃんがやってきた!/美容ジャーナリスト海野由利子さん

「花びらが半分くらい散って、
枝が透けるような薄着の桜もいいもんです」
桜吹雪のまいちる青山墓地を駆けぬけて・・・
2008年春!
業界の文豪言われるくらい、
すてきな文章を紡ぎだすことで有名な
美容ジャーナリスト海野由利子さんが来てくれました!
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一緒にランチ・ミーティング・・・
ついつい、話が脱線して弾みます。
モノゴトを見極める視点鋭くオトナの女性なのに・・・
とっても可愛いヒト!
あっ!という間に2時間・・・
桜の花びらのように駆け抜けて行きました。
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 ○2008年春 PRin

by K

 

サクラ、さくら、桜・・・しろく煙ぶる青山墓地’08

今のマンションに越して早いもので1年・・・
地面のないところに住むなんて邪道!とさえ思っていた。
ましてや、高層マンションなんて、下を見たらこわいし、
雲より上の日常なんて神への冒涜!ぐらいに強固だった。
 
しかし、住めば都とはよく言ったもので・・・人間は慣れる。
それに地球上の生物で一番適応力があるという人間、
あっという間に馴染んでいるジブンに、いちばん驚く。
 
1年前の早朝、お引越荷物が山積されたリビングから・・・
眼下を見下ろして、ただただ息をのんだ。。。
まるで地中海の宝物・・・ギリシャ・クレタ島とみまごうように
白く浮かび上がらんばかりの淡いハレーション・・・
この景色だけで、お引越した意味があるとさえ思った。
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サクラ、さくら、桜の季節、白く煙ぶる青山墓地、
わが家からの眺望・窓景色・・・この春、
そんな感動を”2008年は接近戦!?”してみたくて、
恵比寿⇒渋谷橋⇒広尾⇒西麻布⇒星条旗通り⇒
青山墓地カ”魔界の入口”⇒外苑前⇒青山一丁目・・・
昨夜、夜桜見物と称してふたりでお散歩を敢行。
 
その距離どれくらいだろうか?クルマorウォーク?
気がつくと3時間はゆうに歩いていた。
我ながら極端な二択に、今更ながら驚く!(苦笑)
 
○青山墓地 ’08
 
by K