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いきつけは、寿し佐藤@代官山

週末わが家から5分、代官山八幡通り沿い寿し佐藤へ。

大将の握りやおつまみが食べたくてカウンター席
おさえるのは必ず!板さんの仕事を見るのも楽しい。
気取らずに美味しいのでついつい週末足が向く(笑)

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神戸の山々・・・夕陽がキレイ!@CO

花嫁のホワイトウエディングドレスもステキだったけど、
真っ赤に燃える夕陽には心を奪われた。

夜は友人たちと懐かし話と大騒ぎしながら、
三田牛をいただきパワーアップ!
明日からもガンバロウ!!!

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燦星庵@横浜・・・”焼肉”最高!

ひさしぶりに会った友人と6年ぶりに・・・ショートトリップ
横浜 燦星庵SEIKOANで焼肉に舌鼓を打った週末。

炭火焼の焼肉は最高!!!

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ランチタイムミーティング@京王プラザホテル

昔のホテルは広くてゆとりがある。
京王プラザもそのひとつ。

久しぶりに愛川さんと3人懐石・個室ランチミーティング
いろいろ話せて・・・その先の展望が見えました。

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バスクリン松崎さん主催!秦さんお帰りなさい会@赤坂

かっぱ巻きのわさび乗せが基本の会?!
みんなでワイワイ楽しかった!!!

秦さんおかえりなさい!

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AMAN VENICE ・・・メインダイニングルーム

ミシュラン星レストランで天才と言われたシェフを
あたらしく迎えて・・・イタリアンというよりフレンチ
レストランの様相です。野菜が美味しい!

もう、21時なのに・・・夕方のような明るさ!
イタリアのディナータイムが遅いのにはサンダウン
タイムの影響もあるのかも?そんなことを考えて
窓の外に目を馳せると・・・すこしだけ陽が翳って
夜のとばりが降りてきそうです。

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BASARA milano sushipasticceria

さすがにイタリアンづくしはつらくて・・・
ベニスで一番美味しいとコンシェルジュのおススメ!
お寿司屋さんへ行ってみた。
魚介が良いのか?お寿司がほんとうに美味しい。

枝豆が日本より美味しいかも?(笑)

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キャナルランチとカンパリグレープフルーツ

ホテルの中庭ですこし遅めのランチタイム。
すこし乾いたヨーロッパの風に運河が運ぶ潮風が
まじって何とも言えないベニスの匂い。

乾いた喉には・・・
ハワイならピニャコラーダ(フローズンも美味しい)
カリブならモヒート
NYならマンハッタン
オーストラリアなら444のビール
ロンドンならBOMBAYのジントニック
LAナパバレーなら?シャルドネを炭酸で割って
イタリア・ベニスなら・・・と考えて選んだのは?
カンパリグレープフルーツ
色がイタリアらしいでしょ(笑)

アマンはどこもパンが美味しいのでクラブハウス最高!

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Da IVO のバースディーパーティー

イタリア在住友人からベネチアに行ったら一番美味しくて
カジュアルなトラットリア”da IVO”と聞いて即予約(^^)v

シータクシーで運河から風を受けて駆け込むと…
意外に狭い店内、みんな巻き込んで飲めや歌えやの
大騒ぎ\(^o^)/横のご夫婦がジョージクルーニーが
アマルさんと結婚した夜、貸し切ったと教えてくれた!
白髪がステキなマダム70歳バースデーパーティー
真っ最中!花火パチパチお誕生日ケーキにアコー
ディオン楽団演奏をおこぼれで聞きながら・・・
楽しいディナータイム。

ああ〜こんな素敵で優雅なおばあちゃまになりたい!
神様に祈ったベネチアの夜(笑)

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バルサミコ酢大好き!ファミリービジネス

おおきな樽で17年、その後ちいさな樽へどんどん移し
呼吸させながら、濃厚なバルサミコ酢に育てていくらしい。

あまりに長い育成機関なため、
ファミリービジネスでするしかないらしい。

30年濃厚バルサミコを・・・前菜でトマトにかけて、
デザートのアイスクリームにかけて、
こくがあって本当に美味しかった!、

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