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地産地消ディナー

お魚、お野菜、オリーブオイル、お塩、お味噌、
お醤油、陶芸品すべてが小豆島のものってスゴイ!
どれもこれも滋味深く良いヒトになる食だと思う。

 

 

やまがたのさくらんぼ

毎年恒例!夏の風物詩…友人からとどいた山形のさくらんぼ
フルーツフリークにはたまらない(笑)
今年は手作りらしい山笠キーホルダー付き、かわいい!

COTEAU代官山

嵐の夜だけど…(^^)SUGALABO新プロデュースフレンチレストランCOTEAU代官山に旧知の友人に誘われてきたけど、ホスピタリティ・サプライズ・デリシャスすべて兼ね備えていて感激\(^o^)/わが家至近5分、ガラスの建物なにができるのか気になっていた建物だったので、なお!気にいった。
また、来たいステキなお店です!


 

 

あつた蓬莱軒のひつまぶし

石原慎太郎にご馳走したら?大好物になった
というひつまぶしを良純が紹介していた。
キャー!また人気で入れなくなる(笑)
これを食べるためだけにでも名古屋行きたい。

アラン・デュカス愛弟子メインシェフピエールさんとパチリ!

今回プレスツアーメンバー全員でパチリ!
倉田さん、加藤さん、九島さん、大切なメディアゲストであり
個人的には大切な友人でもありますが、お忙しい中プレスツアー
参加ありがとうございました!
また、モーフィアスダイレクター以下各位には、
最後の夜まで素敵なおもてなしありがとうございました。
たくさんのハートフルなサプライズに感謝!!!
あとはIR成功させるのみ応援しております。
最後にアテンドいただいた汐留チーム土屋さん、阿部さん
事前からの様々なご調整お気遣いありがとうございました!

ALAN DUCASSE at MORPHEUS

最後の夜に乾杯!マカオならではアラン・デュカス
メインダイニング真骨頂メニュー美味しかった!
器の形面白く、素材がピューターだったり、
焼き物だったり、重い石をくりぬいていたり、
ガラスだったりと発見が楽しいディナーでした。

モーフィアスの朝

昨日のザハ建築のキラキラ攻撃!
興奮冷めやらずお部屋に戻ってバタンキュー
状態だったので朝陽と共に目が覚めた(笑)
朝食もマカオの街が見下ろせる窓際で。
眠らない街ラスベガスのように夜中に窓の
オートカーテンを開けてみても・・・
ずっと!マカオの街は起きていた。
中国資本スゴイ!としか言葉が見つからない。
目指すゴールはIR成功がカギです。。。

サイコロダイスのデザート!@Yi

アラン・デュカス愛弟子のシェフ中心に、美容ジャーナリスト倉田真由美さん、加藤智一さん、MADURO九島編集長を囲んで汐留チーム土屋さん、
阿部さんも一緒にみんなでパチリ!みんな大満足プレスツアー第一夜ディナー
無地終了いたしました。

 

 

ひのきざの宴!

東京の夜景は世界一!
だって、こんなBIG CITY世界中どこにも無い。
わがプリン盟友 奈巳さんとふたりリッツカールトン
東京ひのきざかで最高のお鮨いただき打上げ花火の宴!
来週から変わる人生も楽しみます。

無可有、至高の美食

見目麗しいだけじゃなく、本当に美味しくひさしぶりに
感嘆の声を上げながらいただいた。
特に肝しょうゆは(ふだんは絶対嫌いな部類だが)
とにかく甘くて美味しくてご飯いただきかけて
食べたのが忘れられない。いままで生きて食べた
ものの中でぶっちぎり1位に躍り出ました(笑)