一切合切、太陽みたいに輝く@元麻布 GOURMET 空が近いガラス張りのビル3階にあるお店は、無垢の木のカウンターに印象的なシャンデリア、そして鏡が非日常感を演出。モチロン!お料理もおいしいけど日本各地探し歩いた焼き物の器がステキ!
美林華飯店@麻布台で上海ガニ忘年会! GOURMET 永年の友人ふたりと主人の4人、気がつくと3年ぶりの忘年会を開催! ついつい楽しくて乾杯ビールの後、10年紹興酒をミニ瓶で4本開けて超ゴキゲンナイト!もちろん、飲み方は大好きなオンザロックウィズレモンスライスで~す(笑) セレブな食通の友人が常連というこのお店のオーナーは?「黒酢の酢豚」を考案して日本に広めた有名シェフ。かの名店中国飯店にて賄い飯として作ったのが黒酢の酢豚発祥らしく・・・本当に何をいただいてもすごく美味で大感激。
20年余通う仏蘭西「志度」へ・・・。 GOURMET 白トリフの爆弾パスタにPOMEROL・・・至福の味!長年の友人と堪能しつつ、香りを反芻しながら楽しむ時間も最高! やっぱり!美味しいものは料理も会話もオイシイです。。。
事業構想大学院講義を終えて・・・ GOURMET 季須林ですこし遅いディナータイム! 某化粧品会社マーケティングメンバーに3社・・・赤坂の広告代理店の方々・・・至近にある有名美容クリニック院長先生おふたり・・・ここは夜の社交場の様相を呈しています(笑)
東京會館名物!ローストビーフに舌鼓! GOURMET すっごく熟成された芳醇なローストビーフの味に大満足! 美味しかったぁ~!!! 同じテーブルは10名・・・友人知人ばかりで和やか&うるさい席でしたが・・・楽しかったぁ~(笑) アンディ先生の集客パワーに感服です。