BLOG

MIZUKI@リッツカールトン京都

ホテルマンが外人ばかりでサービスが悪く、
オペレーションも最悪と前情報で聞いていたケド・・・
沖縄のリッツカールトンと同様にサービスは良いし、
細やかな心配りもチャンとしていて、
その上、お料理もすごく美味しいので大感激!

やっぱり!百聞は一見にしかず・・・自分の目で見ないとね。

RC盆栽141207.jpg

MIZUKI⑥.jpg

MIZUKI①.jpg

MIZUKI②.jpg

MIZUKI③.jpg

MIZUKI⑤.jpg

RCイタリアン②.jpg

父の卒寿祝!@リッツカールトン京都

神戸の義父が元気に90歳のお誕生日を迎える!
家族四人で京都の紅葉愛でながらのお祝旅です。

ホテルからピエールエルメのお祝マカロン?!を
贈っていただきシャンパンで乾杯~!

初めて会った時からなんか舅ってイメージじゃなく
いつも愛娘のように大事にしてくれるやさしい義父、
100歳まで元気でね。。。

京都141207⑪.jpg

京都141207⑫.jpg

京都141207③.jpg
コネクティングルームにしていただいた角部屋は、
お誕生日だからとアップグレードしていただき・・・
鴨川が見える箱庭のついたスイートです。

京都141207④.jpg

京都141207⑥.jpg
要所要所に盆栽(BONSAI)が飾られています。

京都141207⑧.jpg
リーディングベッドのクッションも雅です。

京都141207⑨.jpg
コネクティングのもうひとつのお部屋は、鴨川が見える
テラスになっていてステキです。

京都141207⑩.jpg
りんごのあるお部屋!
私見ですが・・・いいホテルの条件です(笑)

ChristmasDinner2014@小川軒

ここ数年の恒例!わが家至近レストランでディナー!
今年はフレンチの名店小川軒です。

「料理は素材が八分、料理人の腕は2分、
 季節の素材のうま味を皿の上で開花させることに
  心をくだき至福の時を約束します。」
小川軒当主 小川忠貞

この言葉通りに・・・一皿ことにただただ美味しい。
美しいという言葉が正しいくらい上質で手をかけた味。

何十年もここに通う老夫婦が慣れた雰囲気でシェフと
話している風景がすべてを物語っているようだ。

141224①.jpg

141224②.jpg

141224③.jpg

141224④.jpg

141224⑤.jpg

141224⑥.jpg

141224⑦.jpg

141224⑧.jpg

141224⑨.jpg

141224⑩.jpg

141224⑪.jpg

141224⑫.jpg

アンデルパンの雪だるま

ランチタイムに青山アンデルセンのパン。

こんなにキュートな雪だるまをパクリと・・・(笑)

141225サンタ.jpg

オンナだけの大忘年会・・・イル・ムリーノ ニューヨーク@六本木

博報堂PR戦略局中西さん、旗本さん達と
弊社メンバー総勢7名オンナだけで、
2014年のあれやこれやの疲れを癒して・・・
2015年の英気を養って・・・“にんにく畑”
楽しく一緒にお仕事して行こうという大忘年会!!!

世の中はクリスマス一色、六本木ヒルズのイルミも
トリコロールカラーに輝いて気分は盛り上がる。

シャンパン&白ワイン&赤ワインとリレーしたら?
帰途、み~んな千鳥足・・・(笑)

141216①.jpg

141216②.jpg

141216④.jpg

141216⑤.jpg

141216⑥.jpg

141216⑦.jpg

PACHON@代官山にてドクター忘年会

カスレで有名!雅子さまご家族もよく訪れるという
ミシュラン星の老舗フレンチ”PACHON”にて・・・
お世話になっているドクター勢ぞろいの忘年会です。

フランス片田舎にある星付フレンチレストランに行った
ような荘厳なイメージも感じる大きな暖炉で、
おおきなお肉や野菜を焼いてくれるのでいい香り!
とっても遠くに来た気分になるステキな空間。

そして、めちゃくちゃラグジュアリーです!!!

PACHON①.jpg

PACHON②.jpg

PACHON③.jpg
本物の薪で大きな火がパチパチとあがります。

④PACHON.jpg
このフォアグラのケーキ?!超美味!!!

PACHON⑤.jpg

PACHON⑥.jpg
スフレは超おおきいのでおなか空けておかないと・・・(笑)

火の国キムチランチ2014

2003年PRスタート!足かけ12年余お手伝いしている
再春館さんから毎年恒例火の国キムチをいただき・・・
これまた恒例プリン隊ランチです。

今冬は辛みと酸味のバランスがよくて、すご~く美味!

カプサイシン効果で美容にも健康にも良いキムチ。
社員全員の涙と汗の手作りで毎年味がちがうからこそ、
キムチ味利きも恒例の楽しみです(笑)

2014キムチ②.jpg

2014キムチ①.jpg

お風呂博士を囲む忘年会&お誕生日会@Wakiya臥龍居

SAKURAさん松本千登世さんをゲストにお迎えして
お風呂博士忘年会&お誕生日会を開きました!

Wakiyaシェフにも登場いただき・・・
みんなで美味しい笑顔の写真をパチリ!

来年もみんなできき湯に入って、がんばろ~!!!

1412117②.jpg

1412117①.jpg

1412117③.jpg

SAKURAさんクリスマスツリー.jpg

KIRARITO GINZA 銭屋にてランチミーティング

数年前に実施した金沢プレスツアーのランチも
竹籠だったなぁ~なんて思い出しながら、
金沢らしい竹籠御膳をいただき・・・
総勢6名にて次回アミノリセ新製品プレス発表会
雅なランチミーティングです。。

金沢ならではのクリスマスツリーに見たてた雪囲い
これまた金沢ならでは金箔ツリーがキラキラ素敵です。

kirarito②.jpg

kirarito①.jpg

ルブトン141128③.jpg

夜会@Le Bouton@西麻布

トリフいっぱいのオムレツ!!!

口から鼻に抜ける香りがなんとも言えない。
そして、ふんわり卵が甘くて最高です。

今夜は赤坂にある広告代理店の友人と夜会ゴハンです。

ルブトン141128①.jpg