巻きずしに見立てた前菜@アマルフィ TRAVEL セントカタリーナのメインダイニングでアマルフィ1泊目のディナー 巻きずしに見立てた前菜が一品目に出てきて感動!!! そして、お料理はお野菜もオーガニック、シーフードも近海でとれた新鮮なもの、お肉は山の上に牧場、どれもこれもで美味です。