多種多様なPR戦略ニーズに応えてまいります。
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STAR BEAUTY

モータージャーナリスト
「九島辰也」氏
オフィシャルホームページ

このブログのフィードを取得
[フィードとは]

寒いからという理由でスコアはまったく振るわないが、
戸塚のお昼はキングフィールズと同じレストランだから
何を頼んでも美味しい!

今日は3人で「勝つ!」を祈念してカツ御前を
いただき元気ハツラツ!だけど、ご飯食べると
眠くなるから肩の力が抜けてちょうど良い(笑)

「戸塚」の次は「磯子」そして「横浜」
トライアングルでラウンドしようと約束。

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横井彩先生を囲んでSC稲垣社長や高橋さんと
ミシュラン龍天門にて円卓チャイニーズディナー
シャンパン、ビール、亀出し紹興酒...みんなで
いっぱい飲んで笑顔のカンパーイ!
横井先生の10歳年下のご主人のお話を伺いながら
仲が良いのが伝わって、みんなホッコリ(笑)

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友人のおススメ!最後にお抹茶が出てくる懐石鮨。
美味しくてフレンドリーなカウンター!!!
4人居れば貸し切れるなんて最高です。

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2018.12.04
かぼす蕎麦

恵比寿の松玄にて・・・美味しい!

さっぱりしているからいつでもOK!

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週末、両親も誘ってうなぎ屋さんへ。
妹がチャンと個室を予約してくれる。

こういう時は甥っ子もついてくる(笑)

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2018.12.01
鮨 かくの

地方転勤から出張で東京へ来た友人とお鮨へ。
急に決めたので初めてのお店。
でも、当たり!!!(笑)
美味しかった!ごちそうさまでした。堪能。。。

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いままでで最高のホテル朝食!
どれも美味しかったけど・・・
とくにグリーンサラダの上に乗せてもらった
ハムが最高に美味!!!
また食べに行きたい最高の朝食。

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景色同様に・・・ディナーも美味しかった。
五線譜に乗せたメニューとお皿が繋がっておしゃれ!

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お部屋の露天風呂からは、熱海市街や函南を眼下に
目を馳せれば水平線に富士山、初島が見える。
なんて素晴らしい山の上なんだろう!

でも、ホテル旅館好きが嵩じて出身がピンと来る!
ここは絶対に保養所だったハズ!
それもこのクラスはかなりスゴイ企業なハズ!
安普請じゃない!多少手を加えてても問題ないハズ!
聞くところによると、東京電力が30年前に立てた
ものだと言う。さすが!天下の東電もいまはすべて
の資産を売り払ってるんだなぁ~!
湯質もよくて風が吹き抜けるすてきな場所。
冷たく冷えたシャンパンはM、
スキンケアはMIKIMOTO COSMETICS、
なにはともあれステキなお宿でした。

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20年余お世話になっているおふたりのプロフェッサー
に感謝を込めて乾杯!!!
今夜のダフィオーレも美味しかった。

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ひさしぶりに浩未さんとふたりでカウンターへ鎮座。
一品逸品チャンと作られたお料理にホッ!とする。
美味しい!すてきな夜になりました。

あっ!浩未さん家で二匹の猫ちゃんに会いました。
そっ君に似てる男らしいもへじくんと、
麗しい女の子れーこちゃんです。

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土日は定額で食べ放題!
そんな話を聞きつけた大学時代の友人が予約。
6人で円卓を囲む女子会開催!!!

ふかひれ、燕の巣、北京ダック、鮑のクリーム煮、
蟹爪の揚げ物、大エビチリソース、黒酢の酢豚、
麻婆豆腐&ミニご飯、高菜炒め、牛肉の黒ビーンズ
杏仁豆腐、黒ゴマのプリン、タピオカネクター等
とにかくいっぱい食べて、いっぱい笑って、
楽しかった!!!

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週末、お蕎麦好きな父のリクエストで・・・
わが家からひばり坂降りて3分のお蕎麦割烹
錦織にて、妹夫妻と家族勢揃い10人で夕食です。

お蕎麦は十割蕎麦で美味しい!!!

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1986年のワイン美味しかった!!!
何十年のお付合いは永遠に不滅です(笑)

このあと、このメンバーでカラオケで~す。

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イノベーティブな食事トレンドを斬る!
日経MJ紙面の取材受けました。

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いつもお世話になってるイッチーとリストランテ
HIROにて優雅なランチタイム。
いろいろ情報交換できて楽しかった!

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長崎のヒトが一押し!
昔ながらの濃いスープが秀逸!
長崎ちゃんぽんは蓬莱館並んで食べました(笑)
美味しい!!!!!!!!!!

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隈研吾デザインはライト使いも面白い!
天ぷらカウンターから夜景が見えて最高です。

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異国情緒溢れる長崎、鏡華園にて角煮まんじゅう!

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今夜は仲良しレイコ先生エミリ先生とゴルフ女子会!
南青山ご近所さんからアマン東京に出世開店した
「鮨 武蔵byアマン東京」開店。
初秋のお食事会に伺ったが、大将はいつも通り?!
一人でカウンターで采配を振るい...変わらず美味しい!

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今夜は弊社のレオちゃん27歳お誕生日会\(^o^)/

海老グラタン最高に美味しい。

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クッシートークショー後、中目黒ゴルフ倶楽部
tetsuyaさんと一緒にテラスで秋風を感じて
お蕎麦をいただく至福。

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今夜は一休.com榊社長からのラグジュアリーなお誘い!
"食べて旅して仕事して"同士の麗しき美食の宴

ロオジェの美味しいお料理、ワイン、いっぱい話して大笑い!
共感できる楽しい仲間ができました(笑)

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昔ながらのクリームにはいったお砂糖が溶けてなくて
ジャリジャリするクリームが入った名物!
ついつい食べちゃう(笑)

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シギラカントリーにて定例プライベートコンペ@宮古島
終わって、宮古牛ステーキ、伊勢海老アワビ魚介類、
オーガニックな野菜は甘く美味しい、
特別オーダーは大好きな人参シリシリ!
少し強い海風に吹かれ、いっぱい動いた後のゴハン
最高なのだ\(^o^)/リフレッシュ!

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羽田から4時間半、宮古島到着
A &W kitchenでホッと一息!守り神シーサーが鎮座
するココはアメリカではなく琉球。

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両親が好きで・・・子供の頃にはよく行った熱海。
その時代のスコットの洋食はおすましディナー
特別な夜だった。何十年も経った今日も変わらず
スコットは美味しかった(ホッ!)

ひさしぶりに東名・小田原厚木・熱海ビーチライン
を飛ばして来たけど、懐かしい!!!
東洋のモナコと呼ばれた時代もあったらしいけど
いまやさびれた温泉街なのは淋しい。
近くの熱海銀座商店街は秋祭りだった。

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3連休、両親と家族揃って8人円卓を囲んだ。
北京ダックを以前は半羽全部食べるほど好きだった
父がワンプレート1枚でイイと言う。
まあ、1枚でも食べられればと思いながら甥っ子
見るとすごい勢いで食べていて・・・
ワンコダック?!かも???(笑)

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三井さんと酒井さん行きつけのお鮨屋さん「いけ勘」へ
エミリ先生とシゲちゃんAZURの会開催!
5人でカウンター占拠!?
オヤジさんがサービス精神旺盛な楽しいヒトで
大笑いお腹痛いの宴\(^o^)/

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ひさしぶりに伺った和門 おく山へ
リンツから帰国クミコとナオコと一緒に
最初から最後まで美味しいのは変わらず美味!!!

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矢吹さんからいただいたのは、日本一のマスカット!
マツコデラックスも認めた「マスカットジパング」
噛んだ瞬間が普通のブドウと全然違う!

美味しい!!!

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SCOTTって下北沢にも会ったな!と思いながら
昔、懐かしの熱海SCOTTへ。
やっぱり!美味しいわぁ~いつまでも続いてほしい
なんて思いながら。。。

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定番がこのカニサンドとシーザーサラダなのだ!
ほっぺたが落ちそうに旨い!!!
あーまた食べたい(笑)

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嵐が来るとみんなが外出止めるから・・・
あまのじゃくに食事に出た(笑)
クルマで5分ウェスティン東京の鉄板焼き
お肉はロースに限る!!!

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渋谷スキンクリニック吉田先生を囲んで
ネイチャーコンク旨い鮨を食らう懇親会@かねさか
奈部川さんとナリス西田社長に吉村さん
今夜は5人でディープな話ができました\(^o^)/

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ミシュラン星のコンサバ広東料理に行きました。

うん!美味しい!!!
最後に大好きなマーライカオいただきました。

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SomethingBLUE 結婚式は、
新しい・借りた・古い・青いこの4つのもので
永遠の幸せが続くジンクス。
明治のハイカラさんわが祖母のWドレスを持ち込んだ
(このリモワ大きな2つ)御礼と言うオトナの言い訳
2人だけでペニンシュラスパへ飛び込んだ(笑)

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パーティー〆デザートは?
彼女のように華やかで麗しく冷たいシャーベット
・・・って書いたら横から覗いてつねられた(笑)
あのー!わたしは褒めたんですけど...フフフ!

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プリン隊、長月の宴\(^o^)/
欠席2名残念ですが、今月は春ちゃん希望「中華」
シャンパンで乾杯後、大好きな紹興酒に突入!
おっきなグラスにロック氷、上から紹興酒注ぎ
レモンスライス2・3枚を押すようにステアすると、
最高に美味しい中華の食中酒出来上がり\(^o^)/
美味しかったぁ〜!

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打合せでマンゴスムージーが登場したのは初めて!

電通47階会議室にてスイートなブレスト(笑)

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トーストにエシレバターは最高!
ついつい、こんなに・・・(笑)

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大学時代ゼミ友4人行く夏を惜しみビーサンで集合
晩夏の夕暮れ、遠くに東京タワー...ハッピーアワー
フローズンマルガリータで乾杯\(^o^)/
マズイ!このメンバーみんなお酒強くて朝まで
コース...あ、9時間経ってる(笑)

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今夜も弾丸トーク!?頬杖つく女子会\(^o^)/
レイコ先生行きつけ日比谷の老舗フレンチ
「アピシウス」エミリン先生と3人で分科会
最後のフレッシュハーブティーまでも最高!

あー!次回幹事ゴルフ決めなきゃ〜(笑)

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浩未さん快気祝\(^o^)/元気なお姿にホッ!
14年余通ったけだ、行き納め?!
ご近所行きつけ「鮨 武蔵」
浩未さんとカウンターに鎮座。
来月17日からアマン東京へ出店とは、
さすが!アマンへも行きますね!

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美味しい!

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いっぱいいただいた葡萄!!!
おすそ分けしたけど食べきれないので冷凍して
バイタミックスでスムージーに変身させていただきます。
ヨーグルトいれるか?アイスクリームいれるか?
それは気分で(笑)

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六本木ヒルズにオープン!FOOD HALL立上げに
かかわった尚美ちゃんからお誘い受けて伺った。
美味しい、楽しい、おしゃれなお店は大盛況!!!

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グルメな友人に、週末土曜21:00〜天ぷらに誘われ...
Oh NO!でも、天ぷら界ではNO1と言われていて
とにかく予約が取れないお店でやっと取れたと。
もう、ワタシその言葉に弱い...(笑)

いそいそと伺ったら?お味はもちろん!
ホスビテリディが最高に素晴らしい\(^o^)/
美味しいものからはパワーがもらえる。

ごちそうさまでした!!!

また、行きたいお店は少ない。

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果物フリークを育てた両親から「秋の味覚」
巨峰にマスカットに長野ピオーネやらいっぱい
贈られてきた。見事な粒に感動してもぎ取るのが
申し訳ないけど・・・いただきます(笑)

お裾分けした残りは冷凍庫へ。
ヨーグルトやアイスクリーム入れてジューサーへ
美味しいブドウスムージーが出来上がりです。

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マガジンハウスへ行くのはひさしぶり!
クロワッサン山田編集長と篠崎さんのところへ
伺って盛り上がった!楽しい企画できそう。

今日は朝からお昼は「鰻」と決めていたので
銀座のウ・ナ・ギ 美味しかった!!!

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やっぱり!ここが一番好き! by今回幹事(笑)

美味しい料理に舌鼓を打った同期会。
大笑いして楽しかった!!!

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2018.09.22
SATSUKI LOVE !!!

やっぱり!パンケーキは・・・
ホテルニューオータニSATSUKI

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階段を降りるとシャンデリアがキラキラ!

天井高10メートルはあるなぁ~と見上げていたら
クラクラするぐらい(笑)ヨーロッパの修道院を改築
したような感じでお料理もさらに美味しくなった。

お肉は小鳩って言われたけど、
ジビエが食べられないワタシは石垣牛に変えて
いただきスモークもくもくと賑々しく登場!
軽いスモークで大人の味、美味しい!!!

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9月になったけど、沖縄はまだ夏が続いてた\(^o^)/
宜野座海岸は国の管理らしく、
こんな綺麗な海に人っ子ひといない?!
もう、日本じゃないみたい。
友人曰く、ここは花火大会も行われるらしい。

平松さんのお誘いは、いつもステキ!

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アマン東京の高い天井と摩天楼のような眼下に広がる
大都会!話題のブラックアフタヌーンティーをいただいた。

もちろん!3人でプレス懇親会ロケハンだけど...(笑) 

天井が高いと気分が良い。どこまでも高く遠く・・・
ジャックと豆の木みたいに天まで昇れそうな気分。

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8月生まれプリン隊お誕生日会\(^o^)/
今回はビーちゃんにアイコさんめでたやー!!!
総務ビーちゃんベイビー無事に8ヶ月目突入!
スクスクお腹の中で成長中!
一目惚れ!こども目線イラストが可愛いペニンシュラ
お食い初めセットプレゼント!喜んでくれて良かった。
使う日が待ち遠しい!

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今宵、ナオコさんレイコさん同じ釜の飯を...同期メンバー
と共に伺ったのは、お世話になった博報堂PR戦略局
芳賀さん還暦&博報堂卒業旅立ちパーリィ!

受付でハグしたのは大好きな孝穂さん!
ひさしぶりに懐かしい顔があちこちに。
みんな歳とって・・・ってことは自分も。

はがさーん、37年間オツカレサマデシタ\(^o^)/

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ここのパンケーキ大好き!!!

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骨董通りに登場!隠れ家と言うには大きすぎるイタリアン
リストランテHIRO 山田宏美シェフが大きな身体で闊歩
するのはお店が広くて、100名ぐらいはいるから。

満員のお店は、かの有名なイタリアンだったバスタパスタ
へ行っていた世代なのかも?(笑)

チョット大味な盛り付けだがチャンと美味しい!

イタリアのイタリアンってこんな感じって思い出した。

デザートは日光ふわふわ氷のマンゴかき氷
美味しかった!!!

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「いつも忙しいんだから...たまには観劇付き合って」
母の斜めだったご機嫌は、観劇後アフタヌーンティー
タワー登場一気に回復の兆し(笑)
焼きたてスコーンが恭しく鎮座した時は母の笑顔が
溢れていた。
たまには、言われる前に日々に向き合ってあげなきゃ!
と反省した夏休み最後の日。

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雨の中80人目並びましたぁ〜(笑)
地元の方に「クルマで1時間内美味しいお店教えてください」
必ずオススメ!いただいたのがココ!天勝(てんかつ)
登別から1時間室蘭の海岸至近、名物はご飯が見えない
ほどの海老天ギッシリ天丼。
油が軽いのか?ペロリといただき室蘭堪能、並んだ甲斐
があって、美味しかった\(^o^)/

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親子経営のお店はミシュラン星獲得!した名店。
ひとつ、ひとつ、丁寧なお仕事がスマート。

全部美味しかったけど、雲丹の3種食べ比べは
息を呑むほど美味しかった!

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日本旅館の醍醐味は夕食、お屠蘇のように日本酒を
いただくところからお夕食スタート!

北海道・地産池沼食材で大満足。

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話せば長いことながら・・・成田空港ラウンジで終日滞在。
それでも、マレーシア航空は飛ばず(涙。。。)
急遽、JALで飛ぼうと思いたち北海道新千歳に降り立ち
レンタカーを借りて、登別温泉へGO!
そしたら・・・登別温泉入り口には大きな赤鬼がお出迎え
山の奥まで走って、望楼NOGUCHI登別到着。

登別カルルスのような硫黄と白濁温泉に浸り、
あがると、SAPPORO BEERで乾杯!しあわせ。

その上、THALGOのスパもマッサージもあるなんて
ますます、ハッピー!ハーイ!命の洗濯いたします。

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僕は絶対反対!!!
いっぱいリモア並べても、全部にもぐりこんで
いっぱい毛をつけちゃうからね!

・・・とでも言っているのか?
ミルキーは必ずバゲージの上で荷物を引き出して
ぐちゃぐちゃにして、ストを起こします〔笑)

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ここまで来ると芸術では?と思う浅田のお料理。
器と旬の食材が見事に引き立てあって・・・
目で光を感じて、、鼻で匂い、舌で感触を味わう、
三位一体ってこういうこと!と実感できる。
食は奥深い。。。

ここに来る時は、これがわかる人と来たい。

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広尾の明治屋で発見!

すいかだけど観賞用!見るだけって(笑)

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羽田では次の便から欠航。最後の伊丹便。
伊丹からハイアットリージェンシー京都へ到着後、
急に雨風が強くなって、緑が深くなった。

スパへ行くと以前施してもらった鍼灸師の女性に
会えて、懐かしい塗香の香りに癒された。
よく一緒に遊んでくれた優しいおばあちやんの
着物箪笥の匂いがした。ぐっすりスパで眠った。
三十三間堂の横、ハイアットリージェンシー京都
オープンした時から好きなホテル。

お部屋には、フルーツに和菓子、そして大きな
お抹茶椀にはお手紙が付いていた。
「この手紙を見つけたら?ダイヤル❾へご連絡
 ください。ホットミルクをお届けします。」
ふーん!いただいたミルクにアイスキャンデー
みたいなものをお抹茶つくるみたいにクルクル
すると❝抹茶ミルク❞が出来ました(笑)
こうしたギミック嬉しいなぁ~!!!!!!!!!!

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法事も終わり、高台寺和久傳にて御斎の食。
幽玄なお部屋は目を凝らさないと見えないゲド、
お料理はキレイに映る。

有名照明デザイナーによる灯り、
家庭画報の誌面のような、
子供の頃おばあちゃん家の郷愁誘うライティング
ホスピタリティお料理共、さすが\(^o^)/
静かな和やかな懐古の時間過ごしました。

付け足し、
京都伊勢丹地下に予約していただく和久傳のお弁当
美味しくて、新幹線の中でいただいてもピカイチ!

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ここ3か月、東京、横浜、伊勢、博多、京都・・・
必ずやうなぎをいただいている(笑)

大阪の名物鰻をいただこうと行った「魚伊」
みんなそれぞれ味が違うけど、みんな美味しい!
台風一過の大阪は青空です。

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元Saita編集長で現在ヨガジャーナル編集長
田島さんからいただいた超カワイイ!
キュートなミニエクレア。

見てるだけで楽しい!!!

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ご紹介者がいないと買うことさえできない?!
超!セレブな村上開進堂のクッキー憧れの先輩
より贈っていただきありがとうございます\
(^o^)
ホントに明治生まれ?
疑いたくなるほどスパイス
クッキーはバランスと完成度が高い!
毎回感心するのは、寸分の隙ないお見事な
詰合せこれこそ手作業しかできない匠の技。

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結婚して日常が忙しくなったり・・・
仕事で海外で夢を仕入れることが多くなったり・・・
夢をシャボン玉にして飛ばすことだったり・・・
人生はいつも大波小波に揺られるけれど、
そんな瞬間も、すこし経てば笑い話だなぁ~!
しみじみ感じた酷暑の夏2018年。
日本料理 僖成(きなり)個室で舌鼓を打った。

夏が来ると年末だ!と毎年布教していますが、
お盆が終わると今年も残すところ4ヶ月。
話して、泣いて、笑って、怒って、食べて、寝て、
時が過ぎるスピードに慣れないまま生きてる(笑)

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フルーツの箱をいっぱい受け取った週末、

今夏、暑いのでフルーツが甘い。

マンゴ、プレミアムピーチ、メロン、スイカ、
マスカット、アレキサンドリア
どれもこれも美味しい!!!

フル―ツがあれば生きていける(笑)

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